Cantinho da Nana - Artesanato e Culinária

Bolo Delícia de Fubá

2010-09-13T13:27:00.004-03:00

Este bolo de fubá fica super fofinho.

Ingredientes:

02 xícaras de fubá;
02 xícaras de açucar;
01 xícara de óleo;
02 xícaras de leite;
01 colher de fermento em pó;
01 xícara de queijo ralado;
2 ovos;

Modo de Fazer:

Colocar numa panela o fubá, o açucar, o leite e o óleo; misturar e cozinhar até ficar uma massa homogênea.

Deixar esfriando.

Quando estiver frio, misturar o ovo, o queijo e por último o fermento em pó.

Untar uma assadeira média com manteiga e farinha , despejar a massa e levar ao forno pré-aquecido ( 180 °) para assar.

Leva cerca de 40 minutos para ficar pronto.

Agora é só servir e saborear esta delícia de bolo.

Receita : Como Fazer Uma Família Feliz

2010-09-13T13:14:00.002-03:00

Ingredientes:

04 xícaras de Amor;
02 xícaras de Felicidade;
03 xícaras de Perdão;
01 xícara de Amizade;
05 colheres de Esperança;
03 colheres de Ternura;
04 potes de Paciência;
01 barril de Alegria.

Modo de Fazer:

Pegue o Amor e a Felicidade, misture muito bem com a Paciência.

Junte a Ternura com a Amizade e o Perdão.

Acrescente a Alegria e salpique Esperança.

Sirva em grande quantidade para que a Paz reine em sua casa e a União prevaleça constantemente em sua família.

Presente da Querida Ana Piaia

2010-09-13T12:41:00.000-03:00

Promoção de aniversário

2010-08-26T14:16:00.002-03:00

Para comemorar 1 ano de existência,

Andreza Acássia Art´s e

Ge art´s

estão promovendo um sorteio em seus blogs.

Participe você também.

http://www.cantinhodaacassia.blogspot.com/

http://www.geovanaarts.blogspot.com/

Parabéns Andreza !!!

Parabéns Geovania !!!

Agradecimento

2010-08-23T15:00:00.000-03:00

Agradeço a todos os amigos e colaboradores pelas 2.500 visitas ao Cantinho da Nana.

Obrigada !!!

Como Fazer Nós em Gravatas

2010-08-18T08:59:00.007-03:00

Seguindo a sugestão do meu grande amigo Gabriel Freires, vou postar aqui algumas dicas de como fazer nós em gravata.
( Beijos Biel !!! )

Vídeos:

Imagens:

** Nó Windsor **

** Nó Four in Hand **

Links:

Visite os links abaixo e veja outras maneiras de fazer nós em gravatas.

http://www.ligg3.com.br/enciclopedia/

http://www.tieknot.com/

http://www.closet.com.br

http://pt.wikipedia.org/

Para os Seguidores do Blog

2010-08-16T13:37:00.001-03:00

Se você é um seguidor do Cantinho da Nana, envie seu endereço para o e-mail nanaangel@zipmail.com.br para que eu possa enviar o chaveirinho confeccionado em miçanga ( by Carlos Soares ) sorteado em julho, conforme foi postado em 01/07/2010.

Um grande abraço !!!!

Bolo de Iogurte

2010-08-16T08:27:00.010-03:00

Ingredientes :

3 ovos grandes;
1 copo de iogurte natural integral;
1 copo de óleo ( não cheio );
2 copos de farinha de trigo;
2 copos de açucar refinado ( não cheio );
1 colher ( de sopa ) de fermento em pó.

Para esta receita você vai precisar de uma forma de furo ( tamanho grande )untada, liquidificador, forno pré-aquecido a 180° .

Modo de preparo :

Bater no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo ( para misturar ).
Colocar o açucar, a farinha de trigo, o fermento e bater até ficar homogêneo.
Despejar a massa na forma e colocar para assar, por aproximadamente 40 minutos.
Depois de assado e frio é só desenformar e apreciar este bolo fofíssimo .

Oração de Cura

2010-08-12T18:02:00.003-03:00

Jesus amado toca em mim!

Senhor, eu quero ser curada, SIM!

Perdão, Senhor, pela mentira e ódio

Que ficam dentro do meu coração,

Com o orgulho, a GULA e a inveja

Que só me causam DOR e DEPRESSÃO.

Peço perdão também pela preguiça,

Pelo CIÚME, meu Senhor, perdão!

Misericórdia, meu Senhor amado,

Cura meu corpo e meu CORAÇÃO.

Eu reconheço que sou pecador,

mas sei que és o Cristo Salvador;

que me liberta, que me salva e cura,

com tua graça e com teu amor!!

Jesus, eu creio que estás aqui

E creio que tu podes me curar!

Toca primeiro no meu coração,

Para que a graça possa em mim chegar!!!

( Música - Padre Márlon )

Momento de reflexão

2010-07-22T17:08:00.001-03:00

" As pessoas entram em nossas vidas por acaso, mas não é por acaso que elas permanecem. "

(A.Destoek)

" O valor das coisas não está no tempo em que elas duram, mas na intensidade com que acontecem.

Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."

(Fernando Pessoa)

Moqueca Capixaba

2010-07-21T16:57:00.059-03:00

Para o preparo de uma boa moqueca capixaba, alguns itens são fundamentais: que se tenha um peixe fresquinho e uma panela de barro de boa qualidade.

Em Vitória-ES, tem uma associação de paneleiras que se reunem para a confecção e venda das panelas, são as famosas Paneleiras de Goiabeiras .
(Goiabeiras é um bairro de Vitória -ES)

Ingredientes para a moqueca capixaba:

2 peixes médios (pode ser Tucunaré, Robalo, Abadejo, Corvina )

6 tomates maduros picados em cubos;

3 cebolas picadas em cubos;

1 colher (sobremesa) de urucum;

6 colheres (sopa) de azeite de oliva;

1 colher (sobremesa) de sal;

cebolinha e coentro a gosto;

1/2 caixinha de leite de coco (opcional).

Corte os peixes em postas médias e tempere com o sal.

Modo de preparo:

Coloque a panela de barro em fogo médio, e quando estiver bem quente adicione o azeite , o urucum, metade da cebola e do tomate picados. Sobre esta camada acomode as postas do peixe e sobre as postas o restante da cebola e do tomate.

Tampe a panela e quando abrir fervura, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

Opcional: Coloque 1/2 caixinha de leite de coco após uns 10 minutos de cozimento.

Para finalizar, salpique a cebolinha e o coentro.

Um ótimo acompanhamento para a moqueca capixaba é o pirão.

Agora é só se deliciar com esta maravilha !!!

fonte:

http://www.paneleirasdegoiabeiras.hpgvip.ig.com.br/

http://www.ceramicanorio.com/artepopular/paneleirasgoiabeiras/paneleiras.htm

fotos:

Carlos Soares - cl.soares@zipmail.com.br

Rosana Freires - nanaangel@zipmail.com.br

Tá estressado ? Vai pescar !

2010-07-20T18:31:00.008-03:00

Se existe algo realmente relaxante é ficar às margens de um rio, riacho, represa, lagoa.... ouvindo o som suave e manso das águas.

É um momento de reflexão, de silêncio, de entendermos o que Deus está dizendo através das " vozes " da natureza.

Quando estamos pescando, ficamos em silêncio, e dizemos que é para não afugentar os peixes, mas na realidade, queremos aproveitar cada segundo desta deliciosa sensação de paz...

Nosso corpo corresponde liberando hormônios que nos deixam em estado de serenidade e plenitude.

Então quando alguém te disser : "Tá estressado, vai pescar...." VÁ !!!!!!!

O peixe da foto é um Tucunaré e foi pescado no encontro das águas do Rio Paraná, Sucuriú e Tietê , no ponto chamado Jupiá, entre as cidades de Três Lagoas - MS e Castilho - SP.

fontes:

Usina Hidrelétrica Engenheiro Sousa Dias - wikipedia
Rio Paraná - wikipedia
Rio Sucuriú - wikipedia
Rio Tietê - wikipedia

Mangustin...rainha das frutas ????

2010-07-17T21:09:00.009-03:00

Uma frutinha de aparência exótica e sabor delicioso, o mangustin ou mangostão (Garcinia mangostana ) é riquíssimo em antioxidantes e fibras, além de ser uma fonte equilibrada de nutrientes.
Em outras palavras, o mangustin é uma fruta completa.

Diz a lenda, que a rainha Vitória ( 1819-1901 ) da Inglaterra, considerou o mangustin a fruta mais saborosa do mundo, o que lhe valeu a alcunha de ""rainha das frutas"".

O Mangustin é natural da Ásia e cultivado em regiões tropicais, inclusive Brasil.

"" A fruta chegou ao país nos anos 40, no Pará, mas está aparecendo agora no mercado. Atualmente, é cultivada no Sul da Bahia, no Pará, e em menor escala no Espírito Santo e em São Paulo, onde as condições de solo e clima são favoráveis, afirma Jocelem Mastrodi Salgado, presidente da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais e professora de nutrição da Esalq ( Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ) da USP ( Universidade de São Paulo ).

fonte:

www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u333882.shtml
http://pt.wikipedia.org/wiki/MangostÃ£o

fotos:

Carlos Soares - cl.soares@zipmail.com.br

Mascotinho Anjinho da Sorte - Fonte de Amor

2010-07-11T10:23:00.003-03:00

Este mascotinho eu ganhei da querida Evanir, que está reinaugurando seu blog ** Fonte de Amor **

Parabéns, Evanir!!!!!! Seu blog está lindo !!!!!

http://fonte-amor.zip.net/

Aniversário da Vandinha

2010-07-08T09:23:00.002-03:00

Visitem o blog ** Sonhos de Uma Mulher ** e participem desta linda festa !!!! (08/07/2010)

Felicidades, Vandinha , pelos seus 50 anos !!!!

Amigas Virtuais

2010-07-05T17:32:00.005-03:00

De conhecidas virtuais nos tornamos amigas reais !!!!!

Já conheci várias pessoas pela internet, mas estas que vou citar os nomes realmente marcaram a minha vida.

Nos conhecemos em um site de reeducação alimentar, o http://cyberdiet.terra.com.br/ , e o que era um simples bate papo virou uma grande amizade.

Já nos conhecemos há 2 anos e espero que esta amizade perdure por muitos e muitos anos...

Heloisa, Rosana , Luh Green e Ana Piaia, vocês são especiais para mim !!!!!!

Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina

Chaveiros Confeccionados em Miçangas Um pode ser seu !!!!!

2010-07-01T13:48:00.008-03:00

O Cantinho da Nana vai sortear ( no mês de julho ) entre os seus seguidores, vários chaveiros confeccionados em miçangas , by Carlos Soares. cl.soares@zipmail.com.br

Seja um seguidor e participe !!!!

Tudo para seu blog !!!

2010-06-24T14:38:00.002-03:00

Se você precisar de dicas para criar ou melhorar seu blog, entre no site http://www.tonygifsjavas.com.br/ e fale com o Tony.

É um site completo, com utilitários para blogs, Gifs animados, Java Script e dicas em geral.

Parabéns , Tony, seu site é nota DEZ !!!!!

Blog Destaque...

2010-06-18T16:57:00.011-03:00

É com imenso prazer e alegria que hoje recebo meu primeiro selinho como " Blog Destaque " da semana.

É um selinho do Magia Gifs **
Obrigada, Li !!!!!

http://www.magiagifs.com.br/

Festa de Nossa Senhora do Rosário - Catalão - GO

2010-06-18T13:28:00.014-03:00

O Estado de Goiás é riquíssimo em manifestações culturais e religiosas.

A cidade de Catalão (interior de Goiás ), com seus 90 mil habitantes comemora todo ano , entre os dias 01 e 11 de Outubro a Tradicional e Centenária Festa de Nossa Senhora do Rosário.

Vem turistas de todo mundo para conhecer e prestigiar a festa com sua manifestações Culturais, Religiosas e Folclóricas.

Planeje suas férias para Outubro e vá prestigiar a Festa , você vai amar !!!!!!!

http://www.congadasdecatalao.com.br/

pt.wikipedia.org/wiki/catalão_(Goiás)

Momento de agradecer...

2010-06-01T16:29:00.005-03:00

Quero agradecer a todos que estão participando da criação do meu blog com idéias, sugestões e acima de tudo com carinho e com amor !!!!

Beijocas da Nana !!!!

Bolo Delícia de Chocolate

2010-05-30T08:18:00.010-03:00

Esta receita vai especialmente para minha amiga Patrícia, que comeu o bolo e aprovou .

Anota aí, Paty !!!!!!

Para a massa:

4 ovos

1 1/4 xícara de açucar

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de óleo

2 colheres ( sopa ) de manteiga ( temperatura ambiente)

2 colheres ( sopa ) de fermento em pó

3 colheres ( sopa ) de chocolate em pó

1 pitada de sal

Para a cobertura:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de coco

1 pacote pequeno de chocolate granulado

Como preparar:

Para esta receita vamos utilizar a batedeira , uma forma retangular média e forno pré-aquecido a 180°.

Primeiro separe as claras e as gemas.

Reserve a gema.

Bata as claras com uma pitada de sal até ficarem consistentes ( claras em neve ) e reserve.

Agora bata as gemas com o açucar até ficar com consistência cremosa .

Adicione a manteiga e continue batendo.

Quando a manteiga estiver incorporada ao creme, vá adicionando aos poucos o óleo, a farinha de trigo e o chocolate.

Por último , acrescente o fermento em pó.

Despeje a massa na assadeira untada com margarina e coloque para assar.

Leva de 30 a 40 minutos para ficar pronto.

Para a cobertura basta misturar o leite condensado com o leite de coco.

Coloque toda a cobertura sobre o bolo e salpique com o granulado.

Seu bolo está pronto para ser servido, e fica uma delícia !!!

www.flickr.com/photos/carlosoares

2010-05-28T12:47:00.018-03:00

Meu pai é um apaixonado por fotografias.

Vale a pena conferir !!!!!!

Curso de caixinhas revestidas com tecido.

2010-05-27T17:31:00.016-03:00

Olá, pessoal !!!!!

Na semana que passou, minha amiga e eu fizemos um curso para confeccionar caixinhas revestidas com tecido.
Se você quer passar horas agradáveis, experimente fazer um curso desses...Eu amei !!!!

Contatos para fazer o curso com a professora Ana Paula Spinola.
anapaulaspi@hotmail.com (MSN)

Venda de kits de papelão -
http://cartonagemsantabranca.blogspot.com/

Venda de peças prontas –
www.elo7.com.br/ada

Doce digestivo ...

2010-05-23T20:00:00.002-03:00

Você já experimentou o doce digestivo de casca de laranja cristalizada?

Então faça esta receita e delicie-se...Você vai amar !!!!!

Doce de casca de laranja cristalizada.

Ingredientes:

casca de 6 laranjas
2 xícaras de açucar cristalizado (para a calda)
1 xícara de água filtrada(para a calda)

1 colher (sobremesa) de sal

1 xícara de açucar refinado( ou de confeiteiro )

Modo de preparar:

Corte as cascas da laranja em tiras de aproximadamente 0,5cm X 3,0cm e cozinhe cerca de 5 minutos em água com sal.

Retire as cascas, lave em água corrente e cozinhe por mais 3 minutos em água ( desta vez sem o sal).

Escorra as cascas e reserve.

Numa panela, ferva a água filtrada com o açucar cristalizado até formar uma calda grossa. Coloque as cascas da laranja e deixe ferver uns 3 minutos em fogo baixo.

Quando a calda começar a secar, mexa devagar até começar a cristalizar.
Retire do fogo e passe no açucar refinado para as cascas ficarem soltinhas.

Guarde em vidro esterilizado ( dura até 6 meses ).

É um excelente aperitivo além de ter propriedades digestivas.

Cantinho da Nana

2010-05-22T20:20:00.002-03:00

Olá, pessoal!!!!

                            A partir de hoje, vou postar várias idéias de artesanato, receitas de doces e salgados, dicas de como economizar na cozinha ( fazendo delícias com cascas de frutas, sementes, e outros...).
Também vou ajudar na administração das finanças domésticas e na organização da casa.
                           Dê sua opinião, críticas ou elogios.
                                                    nanaangel@zipmail.com.br

                           Sejam bem vindos ao Cantinho da Nana !!!!

**Cantinho da Nana - Artesanato e Culinária **

** Bolo Delícia de Fubá **

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